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 Sorbet à la bière!

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kougloupf
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MessageSujet: Sorbet à la bière!   Lun 2 Avr 2007 - 19:55

Ingrédients:

1litre d'eau de source
200grammes de surcre
2cl de vinaigre blanc
25cl de bière blonde

Préparation:

Faite un sirop avec l'eau et le sucre et ajoutez le vinaigre.
Mettez en sorbetière.
Quand la préparation commence à prendre, ajoutez un quart de la bière.
Lorsque le sorbet est pris, servez en disposant une boule dans un verre à pied élégant, et completez avec le reste de la bière très fraiche et remuez un peu pour mousser.

Bonne appétit!

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Sloupette
Mamy à Mustang
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MessageSujet: Re: Sorbet à la bière!   Lun 2 Avr 2007 - 20:12

Dommage que je n'ai pas de sorbetière, ça m'aurait bien plu d'essayer lol! lol!

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Sorbet à la bière!
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