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gyllou
Le Nantais dit "Le chieur né"
Le Nantais dit
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MessageSujet: sujet......   Dim 17 Avr 2011 - 11:51

qu'est ce que mange ....bah pas grand chose......
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supercoco
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Chineuse Pro
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Nombre de messages : 1175
Age : 48
Localisation : franche comté
Date d'inscription : 16/08/2006

MessageSujet: Re: sujet......   Ven 27 Mai 2011 - 7:37

Tiens si tu veux je t'offre ceci


Pour 4 personne(s)

1 kg de joues de porc
2 gros oignons
250 g de lardons
1 c à spe de miel
33 cl de bière blonde ou brune
sel
poivre

PREPARATION

1
Faire revenir la viande dans un mélange beurre et huile.
Enlever de la cocotte ainsi que le jus rendu, réserver.
2
Faire revenir oignons et lardons, ajouter le miel, remuer.
Remettre la viande, ajouter la bière.
3
Poivrer, goûter avant de saler (les lardons sont légèrement salés).
Couvrir et laisser mijoter 2 heures.

_________________
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